L’Istituto Superiore di Sanità ha adottato le “Linee di indirizzo per la prevenzione e il contrasto del sovrappeso e dell’obesità”, già approvate a luglio 2022 in Conferenza Stato-Regioni con l’obiettivo di contrastare le diseguaglianze di genere e sociali nella prevenzione e nella gestione dell’obesità e ridurre o evitare interventi eterogenei e frammentari – in linea con quanto definito dal Piano Nazionale della Prevenzione 2020-2025.
Alla base del documento vi è un approccio strategico intersettoriale, attento a tutti i determinanti socioculturali, ambientali, relazionali e emotivi, che influenzano le abitudini alimentari e lo stile di vita, nonché life-course e per setting. Tra gli ambiti prioritari di intervento, in base a quanto raccomandato dall’OMS sono identificati:
- interventi di sostegno alla genitorialità;
- interventi volti ad aumentare la competenza in salute (health literacy) relativa all’alimentazione (nutritional literacy) e degli stili di vita in generale;
- campagne di marketing sociale;
- promozione dell’allattamento al seno;
- implementazione dell’approccio e delle reti delle Scuole che promuovono salute;
- diffusione di “luoghi di lavoro che promuovono salute” con implementazione di interventi per la sana alimentazione e l’attività motoria (secondo il modello Workplace Health Promotion);
- interventi di modifica dell’ambiente urbano per la promozione dell’attività fisica;
- interventi sulla qualità nutrizionale nella ristorazione collettiva e nei distributori di alimenti e bevande;
- interventi per la riduzione dell’impatto del marketing di alimenti e bevande, in particolar modo destinate ai bambini adottate dalle industrie.
Illumina Caivano
